В связи со стоящими погодами,
Jan. 6th, 2013 01:56 pmтворческим кризисом и острым приступом человеколюбия - повторяю трёхлетней давности рецепт ближневосточного профилактического антигриппозного салатика.
3 - 4 средних помидора довольно крупно нарезать. Добавить головку лука ( полукольцами ) и стручок криво порезанного горького перца ( семена не вынимать ! ), покрошить листьев перечной мяты ( as נענע ), всё посолить, сбрызнуть соком полулимона, затем заправить оливковым маслом, перемешать. Дать настояться час-полтора.
С луком не переусердствуйте - строго говоря, это ведь даже не салат, а пикантные помидоры. Острота регулируется количеством перца, поэтому он должен быть крупно порезан - так, чтобы желающие смогли зачерпнуть помидоры и без него.
Выглядит это вот так , кушайте и не болейте!

Запись посвящена благу всех живых существ.
3 - 4 средних помидора довольно крупно нарезать. Добавить головку лука ( полукольцами ) и стручок криво порезанного горького перца ( семена не вынимать ! ), покрошить листьев перечной мяты ( as נענע ), всё посолить, сбрызнуть соком полулимона, затем заправить оливковым маслом, перемешать. Дать настояться час-полтора.
С луком не переусердствуйте - строго говоря, это ведь даже не салат, а пикантные помидоры. Острота регулируется количеством перца, поэтому он должен быть крупно порезан - так, чтобы желающие смогли зачерпнуть помидоры и без него.
Выглядит это вот так , кушайте и не болейте!

Запись посвящена благу всех живых существ.
no subject
Date: 2013-01-06 11:59 am (UTC)no subject
Date: 2013-01-06 12:08 pm (UTC)no subject
Date: 2013-01-06 12:08 pm (UTC)no subject
Date: 2013-01-06 03:59 pm (UTC)no subject
Date: 2013-01-06 04:06 pm (UTC)3 часа медитации шаматха или час медитации випашьяна, навскидку.
no subject
Date: 2013-01-06 06:58 pm (UTC)no subject
Date: 2013-01-06 09:37 pm (UTC)