Леон Голубковер

[verticaltreck]

 Удивительное разнообразие китайской кухни проистекает из двух источников : пресыщенности мандаринов, не знающих, чем бы себя ещё кулинарно распотешить, и голодовок простого населения, от бескормицы евшего всё, что было под рукой ( см., вся любовная лирика "Ши Цзин" открывается  зачином типа : "Собираю ивовые ветки - будет, что похавать зимой ; а тут как раз и милый мой с горочки спустился". )
Израильская неукротимая тяга к халяве, к получению хоть чего-то  бесплатно, и иррациональная уверенность в возможности такового получения, как представляется, также имеет два источника. Для части населения, недалёких потомков недалёких репатриантов из мусульманского мира, это память о временах, когда государственные выдачи были чуть ли не  единственным для них источником получения ништяков.
Потомками же госслужащих и аффилированных структур ( условно, ашкеназами )  получение части матблаг бесплатно  рассматривается как неотъемлемая часть жалования.